Спаржа

Созревание: Все ранний

Хотелось бы вам посадить на своем участке овощ, который обеспечивал бы вашу семью плодами лет, скажем — 15—20, причем, чтобы его не надо было бы ни пересаживать, ни тратить много времени на уход за растением? Именно таким овощем и является спаржа, более известная у нас как декоративное растение для украшения букетов под своим латинским названием — аспарагус. Правда, в последнее время спаржу можно обнаружить и на полках супермаркетов. Но закованная в консервные узы, она теряет и превосходный вкус, и многие полезные свойства. А свежая спаржа богата витаминами, содержит никотиновую кислоту и фолиевую кислоту, кальций, фосфор, натрий, селен, калий и железо. Особенность спаржи в том, что она дает чувство сытости не за счет калорий, а обеспечивая организм необходимые витаминами и минералами. Поэтому диетологи рекомендуют его желающим сбросить лишние килограммы, а также при весеннем авитаминозе.

Спаржа довольно неприхотливое растение. Правда, для того, чтобы семена спаржи принялись, необходимо подготовить почву, обогатив ее органическими удобрениями, но проведя эти работы однажды, вы сможете многие годы пожинать плоды своего труда. Если выбрать для спаржи хорошо освещенный участок, урожай будет богаче, а плоды больше.

Еще каких-то лет сто назад этот овощ был весьма популярен на территории России. Но постепенно он исчез с огородов, а соответственно и со столов. Причина весьма банальна — спаржа не может долго храниться. Не стоит держать ее в холодильнике дольше недели — теряются многие полезные свойства. Ну, а свежая она улучшает работу сосудов и сердечную деятельность, очищает организм от шлаков, способствует сохранению остроты зрения, помогает избавиться от мокроты в бронхах, а также хорошо действует на печень и почки. Благодаря сочетанию растительных белков, витаминов и минералов спаржа успешно борется с неврозами, даря организму энергию, бодрость и силу.

Делать со спаржей можно практически все, что угодно. Её можно тушить, жарить, варить, запекать, использовать в салатах и употреблять сырой. Из нее даже готовят десерты и напитки. Раздумывая о том, как разнообразить свое меню, вспомните об этом удивительном овоще и порадуйте семью новым и таким полезным продуктом.

Вы можете Купить семена спаржи с доставкой по России по выгодной цене в нашем интернет-магазине. В каталоге представлены семена с описаниями, а также с подробными характеристиками, фотографиями упаковок и отзывами покупателями.

Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы (или проконсультировать о порядке оформления заказа) по телефону +7 (923) 776-68-04, +7 (991) 428-52-61.