Ревень

Созревание: Все ранний

Ревень является многолетним растением с большими зелеными листьями и красными черешками. Благодаря своим вкусовым качествам его издавна используется в кулинарии. Богат содержанием витаминов, А, В, С, Е, РР, также макроэлементами, такими, как фосфор, натрий, магний, кальций, и микроэлементами, например, железом. Такое содержание придает ревеню статус ценной культуры и помогает по праву занять свою нишу в диетическом питании.

В зависимости от сорта он отличается окрасом, величиной листьев, размером черешка, скоростью роста, вкусовыми качествами. Если необходимо получить ранний урожай, то лучше обратить внимание на скороспелые сорта такие, как «Крупночерешковый», «Московский 42», «Обский», «Зарянка», «Слоновый красный», «Земляничный ранний». К среднеспелым сортам относятся: «Святой Мартин», «Парагон», «Огрский,» «Монарх». Поздний сорт: «Красный поздний 34». Если планируется употреблять ревень в кулинарии, то рекомендуются следующие сорта: «Виктория», «Циклоп», «Оргский 13», «Тукумский 5». Для консервирования лучше подойдут: «Зарянка», «Московский 42», «Крупночерешковый». На огороде предпочтительно высаживать ревень двух различных по времени всходов, а также по цвету черешков сортов. Это обусловлено тем, что зеленые черешки используются в супах и пюре, а красные — в киселях, компотах и пирогах.

Ревень не требователен к свету, спокойно переносит тень, но высаживать и проращивать его необходимо в хорошо увлажненной почве. Если влаги недостаточно, то черешки, а именно они употребляются в пищу, становятся сухими и жилистыми. Ревень является многолетним растением и растет до 15 лет, однако после 10 лет теряет свою урожайность.

Семена ревеня коричневого цвета, овально-вытянутой формы с хвостиком на конце. Их высевают весной или осенью. Расход семян 4 г/м2. Плодоносить ревень начинает спустя несколько лет. Перед посадкой семена необходимо замочить до набухания и прорастить во влажной марле. Периодически ее необходимо увлажнять. Пророщенные семена просушивают и высаживают во влажную почву.

Урожай рекомендуется собирать с июля до конца сезона. Последнюю партию урожая не собирают, чтобы дать растению подготовиться к зиме. Сбор урожая можно производить со второго года жизни. Во время сбора черешки срезают, а не вырывают. За одну срезку нельзя снимать больше, чем их половину. Для получения богатого урожая стрелку (цветение) ревеня необходимо удалять под корень, так как цветы значительно уменьшают урожайность растения.

Вы можете Купить семена ревеня с доставкой по России по выгодной цене в нашем интернет-магазине. В каталоге представлены семена с описаниями, а также с подробными характеристиками, фотографиями упаковок и отзывами покупателями.

Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы (или проконсультировать о порядке оформления заказа) по телефону +7 (923) 776-68-04, +7 (961) 238-18-06, +7 (983) 102-01-22.