Кориандр

Созревание: Все ранний среднеспелый
Сортировать по: 

Кориандр известен человеку с давних времен. Дело в том, что растение на 1,6% состоит из эфирного масла и на 16% из жирного масла. Именно поэтому кориандр прекрасно подходит в качестве специй, из него еще принято изготавливать масла, которые затем широко используются в медицине и парфюмерии. Что касается кулинарии, то кориандр является незаменимой приправа для приготовления колбас, сыров, маринадов, мясных и рыбных консервов.

Во избежание путаницы следует отметить, что кинза — это зеленая часть растения. Народное название растения — клоповник. Кинза прекрасно подходит для салатов. Растение содержит витамины группы С, В2, В1. Более того, кориандр также насыщен микроэлементами, среди которых железо и йод, и макроэлементами, такими, как фосфор, кальций, магний.

Кориандр — растение, листья которого по форме и очертаниям похожи на петрушку. Выращивать его можно как в горшке, так и на огороде в открытом грунте. Высаживать кориандр следует с учетом того, что растение не переносит холод. Да и жару также не жалует. Оптимальными месяцами посадки в умеренном климате являются конец марта — начало мая. Растение любит солнечный свет, но не палящие лучи, поэтому высаживать его лучше в полутени. Чтобы получать свежую зелень кориандра на протяжении всего сезона, его необходимо досаживать каждые две недели. Прорастает он, спустя три недели или около того. Вегетационный период у посаженных на зиму растений составляет 30 дней, у ранневесенних — 28, у летних — 25 дней соответственно. Кориандру необходим регулярный полив, почва должна быть влажной, но в меру. При срезании листьев необходимо помнить, что для дальнейшей жизни растения ему необходимо оставить 2/3 стеблей, то есть за один раз срезаем 1/3. Лучше всего выбирать молодые побеги. Срезать кориандр оптимально, когда стебли достигли 10 см роста.

Наиболее популярные сорта растения: «Янтарь», «Ранний», «Мисхор», «Нектар», «Айдар», «Гарант», «Марино», «Душистый», «Бородинский». Семена кориандра имеют продолговато-округлую форму, светло-коричневого цвета. Семена растения обязательно должны быть сухими. Иногда для увеличения урожая и ускорения роста, семена дополнительно просушивают на солнце несколько суток. При выборе семян необходимо обратить внимание на их целостность. Раздробленных семян на посев в упаковке допустимо не более 1%.

Вы можете Купить семена кориандра с доставкой по России по выгодной цене в нашем интернет-магазине. В каталоге представлены семена с описаниями, а также с подробными характеристиками, фотографиями упаковок и отзывами покупателями.

Наши специалисты готовы ответить на любые Ваши вопросы (или проконсультировать о порядке оформления заказа) по телефону +7 (923) 776-68-04, +7 (961) 238-18-06, +7 (983) 102-01-22.